Pfefferminze/ Mentha piperita

Allgemein
Die Pfefferminze ist vor allem in Europa und Nordamerika weit verbreitet. Sie gehört zur Familie der Lippenblütengewächsen und wird bis zu 90 cm hoch. Neben der der Mentha piterita gibt es zahlreiche weitere Pfefferminzarten, die zum Teil über ähnliche Wirkstoffe verfügen.

Inhaltsstoffe
Der wichtigste Bestandteil der Pfefferminze ist das Menthol. Das ätherische Öl befindet sich in den blühenden Zweigspitzen der Pflanze, die im Frühsommer, vor der Blüte gesammelt wird. Weitere Inhaltsstoffe in der Pfefferminze sind Flavonoide, Gerbstoffe und wachsartige Substanzen.

Verwendung
Von der Wirkung der Pfefferminze schien man bereits vor Jahrtausenden gewusst zu haben. So wurde sie in den Gräbern der alten Ägypter gefunden. Man verwendete sie bei Magenproblemen wie Übelkeit, Brechreiz, Schwangerschaftserbrechen und bei Erkältungen. Auch als Heilmittel gegen Zahnschmerzen und Entzündungen im Mund fand die Pfefferminzpflanze Verwendung.